Reporte Agro Económico de la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca: informe trigo
– La volatilidad caracteriza el movimiento de los precios. Sin embargo, desde principios de julio se observa una tendencia positiva sustentada en las dificultades climáticas del hemisferio norte.
– El Consejo Internacional de Granos (CIG) recortó las estimaciones de producción de Canadá, EE.UU. y Rusia. Buenas expectativas para Australia y Ucrania.
– Comercialización 2021/22: las compras del sector exportador se ubican por encima de las de la campaña previa. Las DJVE alcanzan las 3,4 millones de toneladas.
– A nivel nacional la siembra se encuentra prácticamente finalizada. En la región BCP finalizaron las labores, con una superficie total implantada de 1,64 millón de hectáreas (-4% i.a).
Situación Internacional
Ante la menor oferta proyectada para Canadá, EE.UU. y Rusia, el CIG recortó las estimaciones de producción global y redujo los stocks. Por otro lado, se estima una gran cosecha para Ucrania y existen buenas perspectivas para Australia.
Para el ciclo 2021/22, el CIG realizó los siguientes ajustes mensuales en las estimaciones mundiales:
- Producción: -1,3 millón de toneladas. Los recortes para Canadá (-3,8 millones), EE.UU. (-3,5 millones) y Rusia (-0,5 millón) se vieron compensados en parte por la suba en las estimaciones de Pakistán (+1,5 millón de toneladas), Brasil (+1 millón), la UE (+1,7 millón), Australia (+0,9 millón), Ucrania (+0,7 millón) y Reino Unido (+0,6 millón).
- Consumo: se mantuvo sin cambios.
- Exportaciones: +0,2 millón de toneladas. Las subas proyectadas para Australia (+2,5 millones), la UE (+1,5 millón), Rusia (+0,8 millón) y Ucrania (+0,8 millón) fueron compensadas por las mermas estimadas en el comercio de Canadá (-2,5 millones de toneladas) y EE.UU. (-1,4 millón).
- Stock final: -3 millones de toneladas. Se destaca nuevamente la quita para EE.UU (-2 millones).
El Cuadro 1 refleja las variaciones interanuales de las principales variables a nivel mundial:
Situación Argentina
En base al último informe del CIG, la producción nacional de la campaña 2021/22 alcanzaría las 20,3 millones de toneladas, con una suba interanual del 15,3%.
Por su parte, la proyección de exportaciones se recortó mensualmente en 300.000 toneladas, a unas 13,2 millones de toneladas (+33,1% i.a). De esta manera, la participación argentina en las exportaciones globales pasaría del 5,2% en el ciclo 2020/21 al 6,9% para la nueva campaña 2021/22.
USDA -Informe condición del cultivo EE.UU. 2021/22 (2/08): el 10% del trigo de primavera se encuentra en estado bueno y excelente, versus 73% del año previo; la recolección alcanza el 17%.
Avance de siembra y estado del cultivo
- A nivel nacional, la siembra se encuentra prácticamente finalizada, cubriendo el 99% del área proyectada de 6,5 millones de hectáreas (BC-29/07).
- Finalizó la siembra en los 45 partidos del área de influencia de la BCP, con una superficie total implantada de 1,64 millón de hectáreas (-4% i.a). La merma interanual se explicaría por la sustitución del cereal por cebada y la incertidumbre ante los rumores de intervención del mercado (BCP- 22/07).
Mercados
Luego de los máximos alcanzados en mayo, la volatilidad es lo que caracteriza el movimiento de los precios en Chicago. Sin embargo, desde principios de Julio se observa una tendencia positiva sustentada por las dificultades climáticas que enfrentan EE.UU., Rusia y Canadá.
A nivel local
Durante julio de 2021 comenzaron a observarse nuevamente valores de trigo en la pizarra de Bahía Blanca, registrando una suba mensual de us$ 10, para ubicarse en los us$/Tn 210.
El Informe del Monitor Siogranos, que indica el precio y la modalidad comercial de los contratos registrados, presenta los siguientes valores medios, al 2/08: a) Rosario Norte, us$/tn 215; b) Rosario Sur, us$/tn 219,5; c) Quequén, us$/tn 203,2 y d) Bahía Blanca, us$/tn 212.