El Gobierno prorrogó por 75 días la resolución 2/21. Se decidió luego de un pedido especial por parte de las provincias, con el fin de poder adecuar cuestiones vinculadas a la implementación, control y logística del troceo que debía comenzar a implementarse mañana
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informó que, atendiendo a los pedidos presentados por las provincias respecto a la necesidad de fortalecer cuestiones vinculadas a la implementación, control y logística, decidió prorrogar, de forma extraordinaria, por 75 días la implementación de la resolución 2/21, referente al troceo de carnes que debía comenzar a implementarse este 1°de noviembre.
“De esta manera, se extiende el plazo hasta el 15 de enero de 2023 con el fin de que las provincias y los actores que componen la cadena, terminen de adecuar lo necesario para comenzar con la implementación de esta medida recomendada por la Organización Internacional del Trabajo, que mejora las condiciones laborales de los trabajadores, para que no carguen más sobre sus hombros medias reses de más de 100 kilos. Además es necesario por una cuestión vinculada al cuidado bromatológico”, indicó la Secretaría en un comunicado.
La mayoría de las cámaras vinculadas al abastecimiento de carne vacuna para el mercado interno, con el apoyo de los consignatarios, se reunieron el lunes pasado y elaboraron una nota en la que solicitaron al ministro de Economía, Sergio Massa la suspensión de la medida. El martes el titular de CAMyA, Leonardo Rafael, se reunión, en Las Heras, junto a otros matarifes por cinco minutos con el jefe de Economía.
Frente a la falta de respuesta de las autoridades todas las cámaras de abastecedores y matarifes del país, habían dispuesto un paro a partir de la hora 0 de esta noche y, no tomar hacienda ni realizar las faenas de los vacunos.