El rol del agro para mitigar el cambio climático: “Nos va a llevar años resolverlo”

En el Congreso Aapresid 2023, cerca de 7900 asistentes discutieron sobre el papel que debe jugar la producción agropecuaria en el cambio climático. “Va a ser agenda por muchos años. Debemos transformarlo en una oportunidad”, comentó el presidente de Aapresid durante el acto de cierre

 

Este viernes cerró una nueva edición de Congreso Aapresid, por el cual pasaron cerca de 8000 asistentes. Durante el encuentro, que tuvo como lema a la “C” de Carbono, hubo más de 300 disertantes en 180 charlas y más de 100 empresas que presentaron sus novedades.

Marcelo Torres, presidente de Aapresid, destacó la necesidad de dejar de estar “empantanados en las mismas discusiones”. “Rápidamente tenemos que salir de eso, para transformar al cambio climático, que es un desafío, en una oportunidad. Argentina tiene lo que el mundo quiere, que son alimentos, fibras y energía con baja huella ambiental. Y emprendedurismo y trabajo en red”.

Sobre el Carbono, reflexionó: “Nos va a llevar años resolverlo, va a ser agenda por muchos años”.

“A los países que nos visitan les decimos que tienen que trabajar en red con los productores, es la salida. Por eso Argentina tiene niveles altos de tecnología aplicada”, destacó Torres.

También valoró las ganas de captar aprendizaje de los visitantes y del “montón de agenda” que se recolecta en el Congreso Aapresid. “Hay muchas cosas para hacer”.

Al mismo tiempo, opinó sobre el avance de las labranzas: “Nos preocupa mucho, preguntamos por qué lo hacen y se habla de compactación, malezas y otros factores. Son problemas que con un sistema apoyado en siembra directa y rotación de cultivos se pueden abordar, hace falta una mirada sistémica”. Aunque aclaró: “Si el productor tuviese reglas claras y previsbilidad, la adopción de intensificación sustentable sería mayor. Entendemos que a veces se recurren a prácticas que no son soluciones, solo para el corto plazo. Se sale charlando y escuchando. Eso vamos a seguir haciendo”.

Nicolás Bronzovich, director adjunto del Programa Prospectiva de Aapresid, destacó que hay mucha conversación en cuanto al Carbono: “Se puede abordar de diversas maneras. Sabemos que es una preocupación y sabemos que hay oportunidades para aquellos que bajen la huella de carbono”. “Es importante mantener el carbono en el suelo. Porque es mantener la vida en el suelo. Suelos productivos son suelos vivos. El suelo es el que manda”, aclaró.

También destacó que la comunión de las personas muchas veces es más importante que el contenido: “No vienen a pasar el rato, vienen a hacer preguntas difíciles. No todos coinciden y lo hacen saber. Con juntar a la gente ya ganamos todos”.

“El ejemplo de la siembra directa en Argentina. Ver a aquellos pioneros que todavía tienen asistencia perfecta (al Congreso Aapresid). Es un ejemplo colectivo. Los argentinos tenemos capacidad de juntarnos. Después no sé qué pasa que no logramos juntarnos tanto como sería necesario. Lo vamos a resolver, sigamos intentando”, concluyó.

Relevamiento

En cuanto a los hitos que marcaron el evento, Aapresid y Syngenta dieron a conocer los primeros resultados de un relevamiento que indica que las tierras agrícolas se encuentran a solo el 46% de su capacidad de secuestro de carbono orgánico del suelo (COS). En este sentido, presentaron un mapa con información sumamente valiosa sobre el potencial de los suelos argentinos que podría llevar las reservas de COS de un 46%, a un 56% de su máxima capacidad de almacenamiento, lo cual supondría mitigar entre un 50 y un 64% de las emisiones ligadas a la agricultura.

“Este proyecto que lideramos con Syngenta es muy importante, ya que nos permitirá saber dónde estamos parados en niveles de COS y a qué valores podemos aspirar en cada región. Pero, por otro lado, es clave para saber cómo ajustar estrategias para maximizar el secuestro en cada ambiente (nivel de intensificación, diversificación, nutrición, etc.)”, explicó Marcelo Torres.

A su vez agregó, “en ese camino, el aporte de los productores de Aapresid que vienen implementando prácticas tendientes al secuestro es fundamental ya que nos muestran el norte, ese ‘alcanzable’ al que podemos aspirar. Por último, el proyecto ayudará a generar herramientas para dar garantías de nuestro rol en la mitigación del cambio climático y posicionarnos a nivel global”.

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