Iván Ullmann: “El mercado dará ventanas para capturar precios interesantes”

Al margen de mirar con optimismo la nueva etapa que comienza para el país y para el agro con la asunción de Javier Milei, el consultor entiende que el mercado internacional también puede generar oportunidades para el productor. Pero aclaró que “será clave que estén atentos, que tengan la gimnasia comercial, para aprovechar el momento”

 

“Escenario comercial en un contexto de cambio rumbo”, fue el título que el licenciado Iván Ullmann le puso a la charla que dio en Tres Arroyos invitado por El Agropecuario. Y en poco más de una hora brindó un completo panorama sobre los mercados y las alternativas y aspectos a tener en cuenta. Luego, charló con La Voz del Pueblo y dejó un punteo de lo que fue su disertación.

– ¿Cuál es el escenario actual para el productor?

– Para el productor, y para todos en general, empieza a bajar la incertidumbre. Pasaron las elecciones, conocemos el resultado, el presidente electo. Todo apunta a un giro profundo, a un cambio en el rumbo, más que nada hablando de lo que son políticas para el agro. Se empieza a vislumbrar que todo el tipo de regulaciones excesivas, las trabas a las exportaciones, la presión fiscal muy fuerte que viene soportando el sector hace años, podría relajarse. De hecho creo que el sector lo que reclama son políticas claras, que la producción llegue a los mercados internacionales, que es fundamental en un momento donde la generación de divisas es tan importante.

– Venimos de años con los mercados intervenidos y la comercialización de productos como el trigo, el maíz y la carne reguladas. ¿Eso puede normalizarse de un día para el otro?

– Si la decisión política está, el cambio es totalmente instantáneo. Hay que tomar la decisión y que los jugadores del comercio exterior vuelvan a jugar de manera libre. Que la competencia regrese al mercado. El exportador competirá con la molinería local, porque los mercados se regulan. Muchas veces hablamos, “bueno, pero si sacamos toda la producción nos quedamos sin producción para atender los requerimientos internos”, y eso es absolutamente falso. Un precio que sube automáticamente te hace no competitivo para afuera y te quedó la mercadería acá. O sea que si la decisión política está, creo que el empujón de reglas claras va a poner a la producción nuevamente en marcha de manera fuerte.

– ¿Cuál es la situación de los mercados a nivel internacional?

– Después del boom de precios que tuvimos con el estallido de la guerra en febrero de 2022, los mercados tuvieron una corrección a la baja fuerte. El mundo transitó periodos de subas de tasas de interés por parte de los principales bancos centrales que tuvieron un impacto recesivo por un lado, un dólar muy fuerte a nivel global, y esa moneda es en la que están nominados los commodities. Y también contribuyó a la baja producciones que compensaron y vimos retracción de precios.

– ¿Cómo ves las perspectivas para el trigo?

– Tenemos señales de que podemos ver buena demanda, no es para nada exagerada la oferta, tuvimos problemas, o el mundo tuvo problemas con producciones de jugadores de peso, Brasil con muchos problemas de exceso de humedad, de lluvias en el sur, afectando mucho la calidad. Es decir que va a estar presente y fuerte en el mercado y es nuestro demandante. Entonces, insertarnos en el mercado sin restricciones nos puede llevar a atender muy bien una demanda creciente por parte de nuestro principal socio comercial.

– ¿Y en maíz y soja?

– Los mercados de maíz y de soja también tuvieron una corrección a la baja, pero con incertidumbres respecto a cuál va a ser la nueva producción de Brasil, afectado por una seca importante en los estados del centro norte. Creo que va a ser un año donde los mercados estarán algo más pesados, habrá oportunidades, va a haber ventanas de capturar precios interesantes, pero será necesario insertarnos sin trabas para poder capturarlos. Y va a exigir que el productor haga un ejercicio comercial, una técnica de gimnasia comercial.

– ¿Cuál es la recomendación en ese sentido?

– Estar más atentos a aprovechar las ventanas, asesorándose, informándose, siguiendo el comportamiento del clima en Brasil, por ejemplo. El mercado está muy volátil este último tiempo, hay muchos factores por fuera de la oferta y la demanda genuinas, pero creo que pueden aparecer oportunidades para capturar precios.

En el caso de la cebada, por ejemplo, podemos tener un efecto de un cuello de botella por un programa de embarques acotados, principalmente en forrajera. Eso nos puede dar un poco de pesadez en el corto; un trigo mirándolo comercial, que tiene chances de tener un buen desempeño a lo largo del año, pensando en lo que está ocurriendo en Brasil, pensando en la oferta global más agregada y que Argentina vuelva a los mercados. Creo que podemos tener un buen desempeño pasando el primer trimestre en adelante.

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