Una encuesta realizada por el Ateneo Rural Bahía Blanca arrojó que el 77% de los productores consultados de esas regiones aumentaría la superficie de trigo y cebada. El trabajo se complementa con los registros de la Bolsa de Cereales bahiense
Mientras los productores de todo el país siguen esperando Javier Milei cumpla su promesa de, al menos, bajar las retenciones, el Ateneo Rural Bahía Blanca logró una estimación de qué ocurriría en los campos del centro y sur bonaerense en caso de que se quitaran los derechos de exportación. Se basó en una encuesta realizada a productores de 33 partidos de esas dos regiones, que arrojó que el 77% sembraría más superficie de trigo y cebada que lo que venían haciendo.
A partir de los resultados del sondeo, con la colaboración de la Bolsa de Cereales bahiense se pudo proyectar el impacto que tendría en cuanto a hectáreas sembradas y toneladas cosechadas. Los números: se sembrarían 452.000 hectáreas más del promedio de las últimas seis campañas y se producirían casi 950.000 toneladas más.
“Casi el 77 % de los productores encuestados dijo que aumentaría la producción total; es decir, la superficie sembrada con respecto a campañas anteriores en el caso de que se eliminen las retenciones a las exportaciones”, dijo Juan Francisco Alconcher, presidente del Ateneo Rural Bahía Blanca.
Asimismo, precisó que el 20,4 % de los productores no cambiaría sus estrategias, en tanto que el 2,8 % prevé disminuir de todos modos el porcentaje de hectáreas a sembrar.
“A partir de estas opiniones, y con datos aportados desde la Bolsa de Cereales, podemos concluir que en las zonas sur, centro y norte de alrededor de Bahía Blanca se podría producir casi un millón de toneladas más para la campaña venidera”, añadió el dirigente.
Con una previsión calculada en base a las campañas 2017/18 a 2023/24, que es de más de 4,4 millones de toneladas, la incorporación de más de 943.000 toneladas permitiría llegar a las 5,3 millones de toneladas.
“El dato es lo suficientemente fuerte como para tenerlo en cuenta, ya que se sostiene sobre registros de rendimientos promedio y superficies sembradas de la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca de las últimas 6 campañas”, aseguró el directivo de la entidad que funciona bajo el paragua de la Asociación de Ganaderos y Agricultores de Bahía Blanca (AGA).
“El objetivo del trabajo era buscar el número que nos dé precisión, más allá de los beneficios o no de la quita de retenciones que uno pueda suponer”, sostuvo.
En la denominada zona Sur, la eventual eliminación de las retenciones influiría para una mayor siembra en el 62,2% de los productores, en tanto que no variaría en el 28,5 %.
En la región centro, la secuencia es del 75,3 % y 20,5 %, mientras que el 4,1 % prevé una disminución. Es en esta zona en la que se incluyó a Tres Arroyos cuyo promedio de aumento, según las respuestas de los productores consultados, sería de un 25%.
Por último, en la zona norte es del 79,5 %; 16,4 % y 4,1 %.