Este viernes darán su habitual remate de gordo, invernada y cría de inicio de mes en las instalaciones feria en conjunto con Sucesores de Brivio. “Se ha restringido considerablemente la oferta y eso movió los precios”, anticipó Ricardo Arzoz
Como cada arranque de mes, este viernes los Arzoz en conjunto de Sucesores de Brivio realizarán su remate de gordo, invernada y cría en las instalaciones feria de la Sociedad Rural de Tres Arroyos. La cita es a las 14.30 y hasta ahora hay confirmadas 500 cabezas, aunque como es habitual, el número se engordará hasta el jueves, día hasta cuando se tomarán consignaciones.
En esta oportunidad, el remate mensual viene con la novedad del cambio de tendencia en materia de oferta y de precios. “Se empezó a manifestar el faltante y eso motivó que hubiera un cambio importante en la vaca, que ha subido entre 100 y 150 pesos”, explicó Ricardo Arzoz.
Después de algunos meses con un mercado sobreofertado, la menor salida empezó a darle firmeza a los precios y, a los ojos del experimentado consignatario, “el negocio ha cambiado”.
“En menos de 30 días el ternero tuvo un cambio de valores muy considerable, así que entiendo que estamos en un contexto diferente y ante un panorama distinto”, agregó. “Se ha restringido de una manera considerable la oferta, principalmente la de terneros, que ahora se va a empezar a notar el faltante que había. Y creo que va a ser un segundo semestre muy bueno en valores para el ganadero, con una muy marcada falta de oferta de hacienda de consumo zonal y regional”, completó.
Plazo
La vuelta del plazo también ha impactado en forma positiva en el negocio. “El ganadero compra cuando hay plazo, porque siempre tiene diferentes alternativas de financiamiento, principalmente en esta zona que es cerealera. Y eso creo que haciendo traccionar muy bien todo lo que son los remates”, indicó Ricardo.
Ya metiéndonos en la venta del viernes, fue Tomás Arzoz quien comentó que “ya tenemos anunciadas unas 50 vacas marcas líquidas, secas por tacto, muy interesantes para invernar. También tenemos anotados algunos lotes de terneros, y hasta el jueves por la mañana hay tiempo para tomar consignaciones. Así que invitamos a que participen todos los productores de la zona”.