Realizarán su habitual remate mensual con una oferta que hoy ronda las 650 cabezas de gordo invernada y cría. “Habrá muy destacados lotes de vientres y un lindo conjunto de terneros machos y hembras”, indicó Ricardo
Entre el clima y los feriados puente o días no laborables, a los Arzoz le vienen modificando el calendario en este 2025. Pero lo que no les pueden modificar es la pasión y la perseverancia. Así que ya están Ricardo y Tomás, con el equipo de Sucesores de Brivio, ultimando los detalles para el tercer remate del año, que finalmente se realizará este viernes en el predio ferial de la Sociedad Rural de Tres Arroyos.
Año atípico por lo climático, por la escalada de los precios y porque los Arzoz no han podido llenar los corrales el primer viernes de cada mes como es una fija desde antes de la pandemia. “El remate lo tendríamos que haber hecho el viernes pasado, pero por el feriado puente, lo tuvimos que postergar para el viernes 9, así que estamos muy agradecidos con Eduardo, que está en la feria, y con la gente de la Sociedad Rural por la buena predisposición”, indicó Ricardo en primera instancia.
“Linda oferta”
Para luego sí, meterse en lo que será la tercera venta del año. “Se está armando un lindo remate nuevamente, ya hay más de 600 cabezas, así que como siempre andaremos tocando las 700”, agregó el consignatario para darle paso a su hijo Tomás, encargado de detallar el menú.
“Vamos a tener unas consignaciones muy interesantes, tanto lo que es vaca para invernada, que es un negocio que está muy firme, muy demandado, van a venir algunas consignaciones muy interesantes. Después tenemos unos lindos lotes de vientres y de invernada”, manifestó Tomás.
Y detalló: “En lo que es invernada, vienen 60 terneras marca líquidas de la zona de Cristiano Muerto, muy linda ternera destetada, con aproximadamente 180 kilos negras y coloradas, de origen de cabaña. También tendremos 50 terneros macho y hembra, pesaditos, también de la zona de Orense. A lo que se sumarán algunos lotes más de productores de la zona”.
En cuanto a las consignaciones de vientres, el menor de los Arzoz comentó que “vamos a tener una jaula marca líquida de vaquillonas negras y coloradas, una vaquillona grande, muy linda, muy destacada, que viene de la zona de El 43, parición julio, agosto, septiembre. Y unas 50 vacas nuevas, preñadas, todas medio diente arriba, de la zona de Barrow. Muy linda vaca que va a salir con 60 días libres de plazo o la posibilidad de 30, 60 y 90. La vaquillona preñada va a salir con el mismo plazo”.
Además, Tomás mencionó que “van a venir 25 vacas preñadas CUT de la zona de La Horqueta también. Así que bueno, la oferta está linda”.
“Lindo momento”
No sólo está linda la oferta, sino es linda la actualidad de la ganadería: “Estamos pasando un buen momento, los campos están tirando, hay mucho pasto y creo que la ganadería está pasando un buen momento, tanto en precio, en demanda, en todos los eslabones de la cadena”.
El cierre del anuncio del nuevo remate lo hace Ricardo. “Los invitamos a todos a participar, a que vengan a comprar el viernes o a que consignen, él que tenga hacienda, que nos llame. Como siempre tenemos una oferta linda y variada oferta, y lo más importante es que toda es hacienda de la zona, bien genuina de acá, del partido de Tres Arroyos y aledaños, como Indio Rico, San Cayetano, Dorrego”.
Y se despidió expresando la satisfacción de ver el momento que vive la feria local, un presente del que los Arzoz son responsables. “Hay firmas colegas que han estado organizando remates en Tres Arroyos, y que vienen saliendo muy bien, vienen juntando hacienda, así que plaza se está consolidando bien. Y es algo por lo que con Tomás y el empuje de Brivio, empezamos a trabajar hace más de siete años”.