Se cumplen 25 años de trabajo entre la FAUBA, las malterías y los productores de cebada, una alianza que resultó un notable ejemplo de integración agroindustrial. ¿Qué problemas técnicos y productivos hubo que encarar y qué soluciones brindó la ciencia?   La cebada cervecera es la principal fuente de malta, un insumo básico para elaborar […]

Las exportaciones argentinas fueron las más altas en casi una década y el campo explica casi el 70% de ese resultado   Desde tiempos inmemoriales, los argentinos miran  de cerca la cotización del dólar, las reservas que tiene el Banco Central de la República Argentina, las importaciones de bienes intermedios y finales, y en un actual

El agro aportó 7 de cada 10 dólares que ingresaron al país en 2021Read More »