Un equipo de investigación del INTA y del INTI elaboró budines, panes y pastas a partir de grillo en polvo. Los especialistas destacan el alto aporte nutricional y contenido proteico de esta fuente alternativa y sustentable de alimentación. Además, una reciente encuesta de los organismos confirmó que más del 60 % de los consumidores aceptaría […]

En tiempos de sequía, el estudio Elizalde & Riffel propone la alternativa de recriar los terneros a corral al menor costo posible mediante la mejora de la eficiencia de conversión. Qué raciones utilizar y cómo manipular el consumo para minimizar el engrasamiento temprano y maximizar la posterior producción a pasto   Los Ing. Agr. Juan

Cómo restringir la alimentación y lograr la mejor performanceRead More »