La Bolsa de Cereales de Bahía Blanca evaluó los números del girasol, el maíz y la soja en su zona de influencia   El inicio de una nueva campaña de gruesa requiere la evaluación económica de los principales cultivos de verano. Por las diferencias agroclimáticas presentes en las tres zonas, se analizan escenarios representativos acordes

El margen bruto de la gruesa que se vieneRead More »

La Bolsa de Cereales de Bahía Blanca realizó un sondeo sobre Intención de Siembra de Fina en su zona de influencia que arrojó que aumentaría la superficie del cultivo cervecero y bajaría la triguera. La relación precio/margen fue el argumento más mencionado   Una encuesta sobre la intención de siembra de fina en las puertas

Encuesta a “boca de lote”: la cebada le gana con comodidad la pulseada al trigoRead More »

Un informe realizado por la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca analizó cómo fue la evaluación del precio de este insumo clave para los cultivos de invierno. La importante suba de los commodities se ve fuertemente atenuada por el incremento de los fertilizantes. A eso hay que agregarle la posibilidad de que haya problemas de

El aumento de los fertilizantes y el impacto en la fina que vieneRead More »

El nivel del río Paraná y los pronósticos poco alentadores respecto a las lluvias, siguen impulsando el valor del cereal en los puertos bonaerenses: en Bahía Blanca y en Necochea tiene una prima que ronda los u$s 27 y u$s 17, respectivamente, respecto a Rosario   La bajante del río Paraná continúa impactando en los

La bajante de allá sigue haciendo subir el maíz acáRead More »

Un informe elaborado por el Departamento de Estudios Económicos de la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca describe lo sucedido con el trigo, la cebada, el maíz, la soja y el girasol en el ámbito local e internacional   Al igual que 2020, fue un año atravesado por los efectos del Covid-19 y las dificultades

Mercado granario 2021, un año con todos los condimentosRead More »

Durante las últimas décadas, a nivel mundial se observó una marcada tendencia creciente en lo referente al consumo de aceites vegetales. El aceite de girasol no fue la excepción, cobrando incluso mayor protagonismo en el mercado mundial en comparación con el resto de los aceites, proyectándose un aumento del 10,6% en su consumo global. El

La dinámica del mercado de aceite de girasol y la participación argentinaRead More »

La tirantez entre oferta y demanda con recortes en la producción y el stock final global le da firmeza al mercado pese al avance de la trilla en el hemisferio sur. En Chicago, la suba es del 40% y el FOB argentino experimenta una suba interanual que supera el 23%, replica la tendencia internacional. La

La cosecha no enfría la tendencia alcista del trigoRead More »

Comenzó el Agrotour, la excursión productiva organizada por la Bolsa de Cereales y la Cámara Arbitral de Bahía Blanca, que recorre los lotes de cebada y trigo de una amplia zona. Se desarrollará hasta el viernes 3 de diciembre. Se puede seguir en forma virtual   A partir de hoy y hasta el viernes 3

Se puso en marcha la recorrida para analizar la fina de la regiónRead More »