Los consumidores no convalidaron la suba del valor de la carne vacuna en 2024, así la ingesta pasó de 48,5 kilos per cápita en noviembre y diciembre a 44 kilos entre enero y febrero. El informe del Rosgan “Luego de varios meses moviéndose por arriba de la inflación, de acuerdo a los últimos datos del […]

Fue el único país de la región que logró incrementar sus ventas al exterior en la primera mitad del año, pero lo hizo resignando el valor de la tonelada. El informe del Rosgan   Aun con un mercado plagado de regulaciones y un diferencial cambiario sumamente desventajoso para operar, la Argentina ha logrado posicionarse en

Argentina exportó más carne que sus vecinos pero a costa de ceder precioRead More »