La hacienda se disparó 25% y el Gobierno presiona a frigoríficos. Voceros oficiales divulgaron una posible suspensión de exportaciones por 15 días, pero más tarde el secretario de Agricultura lo negó. Buscan que los frigoríficos exportadores se sumen a un nuevo acuerdo de precios para que no suba tanto el asado   Tras la fuerte […]

El envío se concretó tras más de 10 años de negociaciones. La muestra comercial pertenecía a Arrebeef y constó de una tonelada de diferentes cortes. Hay otros 21 establecimientos que cuentan con la habilitación para poder exportar a este destino   Luego de más de 10 años de negociaciones, se concretó días pasados la primera

Se realizó la primera exportación de carnes bovinas a MéxicoRead More »

El consignatario Ricardo Arzoz analiza la actualidad del productor, de la ganadería y del impacto que pueden tener las medidas impulsadas por el Gobierno. “Ya se han probado y no tuvieron buen resultado, ojalá que esta vez sirvan de algo”, dice. El viernes 3 de marzo los Arzoz vuelven a la feria para el primer

“La suba no alcanza a cubrir el déficit que tiene hoy producir un kilo de carne”Read More »

El secretario de Agricultura dijo que se trabajará en sostener el abastecimiento. Y descartó nuevas restricciones de exportaciones   El secretario de Agricultura sostuvo que el Gobierno no intervendrá ante el aumento que mostró valor de la hacienda durante las últimas ruedas en el Mercado Agroganadero de Cañuelas, que se está trasladando al valor del

El Gobierno no intervendrá en el precio de la carneRead More »

La Asociación Argentina de Angus, que está en proceso de ser distinguida como Marca País Argentina, participó de un evento en España que convocó más de doscientas personalidades internacionales muy ligadas al deporte, al turismo y al comercio internacional.   En el marco de la Feria Internacional FITUR 2023, el Ministerio de Turismo y Deportes

La Carne Angus Certificada argentina tuvo su noche de leyenda en MadridRead More »

De acuerdo a Ciccra, la intensificación de la seca que afecta a las regiones productoras forzó el envío de hacienda a faena. La producción de carne también creció y llegó a 3,1 millones de toneladas   La faena vacuna cerró el 2022 en 13,5 millones de cabezas, un crecimiento de 3,9% en la comparativa interanual. De acuerdo

En 2022, la faena vacuna creció 3,9% y llegó a las 13,5 millones de cabezasRead More »

Con un promedio de 47,8 kg/hab/año fue el menor peso anual desde 1920. Asimismo, las existencias bovinas per cápita se situaron en el mínimo valor histórico con 1,13 bovinos/hab. El informe de la BCR   El consumo de carne vacuna en el país cayó al nivel más bajo en un siglo, situación en la que

El 2021 cerró con el mínimo consumo de carne bovina en 100 añosRead More »

El ministro Julián Domínguez inició la ronda de trabajo en conjunto con las provincias por el Plan de la Ganadería Argentina cuyo objetivo es aumentar el stock y el peso de faena e incrementar en 600 mil toneladas la producción de carne para el año 2030   Con la publicación en el Boletín Oficial de

Se puso en marcha el Plan GanAr que busca aumentar la producción de carneRead More »