Tal como viene ocurriendo desde hace varios meses, sigue con escasa actividad, más allá de un ligero repunte en el sector forrajero. El informe mensual de los especialistas Mario Cattáneo y Fidel Cortese “Con un leve aumento en las estimaciones de producción mundial de la campaña actual a raíz de un incremento de la producción […]

Mientras continúa la tranquilidad con tendencia a la baja en el mercado de la cebada cervecera, un contexto mundial liderado por el maíz ha fortalecido los precios de la forrajera. El habitual análisis mensual de los especialistas en el cultivo Mario Cattáneo y Fidel Cortese “Con una situación cómoda entre la oferta y la demanda

El maíz logra que le suba la espuma a la cebada forrajeraRead More »

La poca demanda de la cervecera hizo que se achicara el diferencial con la forrajera. “El mercado de la cebada maltera es de oportunidad. Hoy la demanda está apagada, pero de golpe se puede reactivar y aparecen negocios”, explicó Santiago Castresana Durante el arranque de la campaña fina 2024/25 algunos pocos productores realizaron forwards de

No tan distintas: se redujo la brecha de precio entre las cebadasRead More »

Desde hace 16 años, la red de cebada cervecera -una iniciativa del INTA en articulación con empresas del sector- brinda información sobre la calidad comercial e industrial de los granos que se cultivan en la Argentina Los ensayos de la red de cebada están sembrados en las provincias de Buenos Aires, La Pampa, Córdoba, Santa

Una alianza estratégica para potenciar la producción de cebadaRead More »

Con una trilla estimada, en promedio, un 20% menor a la pasada (que fue discreta), está finalizando una “regular” campaña de cultivos de invierno. El trigo se defendió más del calor de octubre y la falta de agua y, salvo lugares puntuales, se comportó mejor que la cebada. A la falta de kilos hay que

Una cosecha de perrosRead More »

La escasa actividad y la tranquilidad son las características dominantes del mercado cebadero. El invierno en el hemisferio norte profundiza la baja en la demanda de cebada Cervera. El informe mensual de los especialistas Mario Cattáneo y Fidel Cortese “La tranquilidad y la poca actividad siguen dominando el mercado mundial de cebada. La entrada en

Sigue en pausa el mercado mundial de cebadaRead More »