Mientras los cultivos sembrados temprano ya fracasaron, los tardíos y de segunda están al límite y necesitan lluvias importantes en el corto plazo para seguir con chances de tener rindes aceptables Pasaron los días que desde los pronósticos prometían precipitaciones con volúmenes interesantes para impulsar en Coronel Dorrego los cultivos de gruesa sembrados en fechas […]

Una muestra de un novillo de la familia Ibarguren enviada por el frigorífico Azul Natural Beef al “The World Steak Challenge 2023” realizado en Holanda obtuvo una de las medallas de oro que otorgaba la tradicional competencia que evalúa cortes con terminación a grano. Gregorio Ibarguren cuenta cómo trabajan para lograr carne de la más

Made in Coronel Dorrego: cómo se produce el mejor bife ancho del mundoRead More »

La muestra de la Sociedad Rural dorreguense por ahora parece no tener techo: valores y buenas ventas se vieron al cierre de la Exposición   Con un muy buen marco de público, compradores, criadores y cabañeros, se llevaron a cabo las ventas de la 58° Exposición Rural de Coronel Dorrego. Las ventas fueron llevadas adelante

En Dorrego manos, agilidad y promedios, para un cierre bien arribaRead More »

El sudoeste bonaerense posee características climáticas adecuadas para alcanzar aceites de alta calidad. La producción de la zona se destaca por superar en un 70% el contenido oleico, propuesto por el Consejo Olivícola Internacional. Un grupo de productores junto con el asesoramiento del INTA evalúa las ventajas agroecológicas para elaborar aceite de oliva virgen extra

Dorrego, la zona núcleo del aceite de oliva de alta calidadRead More »

Fidel Cortese está sembrando los primeros lotes en un campo ubicado en el norte del distrito “¿Temprano? Sí, pero buscando escapar al estrés térmico en el llenado de granos”, explicó el ingeniero   Si bien en la zona de Bahía Blanca ya se observan sembradoras, se puede decir que hace algunas horas se largó oficialmente

Al que madruga…: ya están sembrando cebada en DorregoRead More »