Una investigación de la FAUBA encontró que el manejo virtuoso de estos cultivos ayudaría a retener nitrógeno, evitando que se libere a la atmósfera en forma de óxido nitroso. Este gas es uno de los principales causantes del calentamiento global   El óxido nitroso (N2O) es un gas de efecto invernadero (GEI) con importantes efectos […]