Especialistas del INTA analizan cómo se puede avanzar en la sustentabilidad de los sistemas ganaderos y enumeran herramientas que podrían contribuir en el mejoramiento del manejo actual. Un adelanto de lo que se expondrá en el Seminario Nacional “Carne argentina, carne sustentable” que se realizará este martes en forma virtual   En el último tiempo,

Manejo eficiente de los pastos, clave para una ganadería sustentableRead More »

Un estudio realizado por el INTA junto con el INTI y la empresa Tigonbú demostró que las emisiones de gases de efecto invernadero de la carne bovina producida en sistemas extensivos de cría a campo, combinados con sistemas intensivos de recría y engorde, son menores a las registradas por estudios internacionales   Las huellas ambientales

La carne argentina genera emisiones por debajo de valores internacionalesRead More »