El mercado del cultivo sería alcista hasta el invierno del año que viene porque la cosecha del hemisferio norte no alcanzaría a recomponer los stocks y se extendería en bajos niveles la relación stock/consumo. El informe mensual de los ingenieros Mario Cattáneo y Fidel Cortese   Se pronostica que el comercio mundial de cebada 2021/22

La oferta de cebada seguiría ajustada hasta mediados de 2023Read More »

Entre los dos países aportan el 30% de la exportación global de este cereal y la guerra genera otro factor de presión a un mercado complicado por la baja producción global 2021/22. Los precios se mantienen firmes y con mucha volatilidad, como consecuencia de falta de oferta e incertidumbre de la producción futura. El informe

La invasión rusa a Ucrania le suma mayor presión al ajustado mercado de cebadaRead More »

Las buenas cosechas en esos dos países productores, aunque con algunas dudas de calidad, han puesto algo de calma a los mercados en el Hemisferio Sur. De todos modos, la situación general continúa siendo muy ajustada: la relación de stock sobre consumo es la menor en los últimos 38 años. El informe mensual de los

Cebada: Argentina y Australia serán los grandes proveedores del primer semestreRead More »

El mercado a nivel mundial continua muy ajustado por la caída en la producción, problemas de calidad y pocas perspectivas de recuperación en el corto plazo. En Argentina se lleva recolectada el 40% de la superficie con resultados variables. El informe mensual de los ingenieros Mario Cattáneo y Fidel Cortese   Continúa la tendencia de

Avanza la cosecha de cebada y retrocede la relación stock – consumoRead More »

El ajustado mercado continúa presionando en ambas categorías y genera el aumento de primas de la cervecera versus la forrajera. No se esperan cambios en la tendencia alcista al menos hasta mediados de 2022. El informe mensual de los ingenieros Mario Cattáneo y Fidel Cortese   En el escenario internacional de la cebada no hay

Cebada: la relación stock-consumo es la más baja de los últimos 20 añosRead More »

La tercera edición de la “Jornada de Cebada” contó con un muy buen marco de público, que pudo observar 12 variedades sembradas en dos fechas contrastantes, el comportamiento de las nuevas tecnologías y escuchar una charla de mercados   Con más de un centenar de participantes, la cebada fue la protagonista de una nueva Jornada

La cebada convocó a más de 100 personas en OrenseRead More »

Mañana desde las 9 en el campo El Sureño, en Orense, se realizará la Tercera Jornada Técnica, a cargo de los ingenieros Fidel Cortese y Mario Cattáneo, en la que evalúan a campo las 12 variedades comerciales que hay disponibles   Se llevará a cabo mañana la Tercera Jornada Técnica de Cebada Cervecera. La misma

La cebada cervecera bajo la lupa de los especialistasRead More »

Un mercado ajustado por el combo de una menor producción, el consolidado consumo forrajero y el aumento en la elaboración de cerveza, impacta positivamente en los valores del grano e incremento de primas sobre cebada cervecera. El informe mensual de los ingenieros Mario Cattáneo y Fidel Cortese   “La combinación de menor producción, sostenimiento del

La cebada promete precios sostenidos hasta mediados de 2022Read More »

Los cultivos se encuentran finalizando macollaje y principio de encañazón en la región sur, y finalizándolo o en hoja bandera en la región norte. Los ingenieros Mario Cattáneo y Fidel Cortese repasan los aspectos a tener en cuenta en este período   En su último informe mensual, los ingenieros Mario Cattáneo y Fidel Cortese indicaron

Tiempo de refertilización y monitoreo de enfermedades para la cebadaRead More »