La medida ya está vigente y corriendo; la nueva resolución también establece la conformación de una mesa técnica consultiva La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación acordó la implementación del troceo de carne con las provincias integrantes en la Mesa Técnica Consultiva. La misma establece un límite de hasta 32 kg […]
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En una sorpresiva reunión que mantuvo este martes con las provincias, la Secretaría de Agricultura de la Nación dio marcha atrás a lo informado hace menos de una semana: finalmente solo se volverá a prorrogar el plazo para que se implemente el fin de la media res “Agricultura derogará la obligatoriedad de que los
Papelón con el troceo: ahora el Gobierno decidió que no derogará la resoluciónRead More »
Agricultura derogará la obligatoriedad de que los frigoríficos troceen piezas cárnicas menores a 32 kilos, pero cualquier traslado por parte de los operarios superior a ese kilaje solo se podrá hacer con medios mecánicos, no a hombro El Gobierno derogará el troceo obligatorio de piezas de carne menores a 32 kilos, medida que iba
La Secretaría de Agricultura de la Nación recordó que a partir del 1º de noviembre no se comercializará más carne en media res. Se trabaja en conjunto con el Senasa para el control y cumplimiento de la normativa A partir del 1º noviembre los despachos de carne de todos los establecimientos faenadores del país
El Gobierno ratificó la despedida de la media resRead More »
A partir del 1° de noviembre, la carne vacuna no se distribuirá más en el tradicional corte de media res, será en cuartos. El precio de la carne debería bajar. El régimen beneficiará al consumidor Con la entrada en vigencia del cuarteo de la carne vacuna, dejara de entregarse en las carnicerías como media
El año que viene la carne deberá comercializarse en trozos que no superen los 32 kilos. El Gobierno dispuso que los frigoríficos federales tengan 180 días corridos para adaptarse a la medida, los municipales y provinciales, 365 A partir de enero de 2023 ya no se verán las clásicas medias reses bajar de los
La media res tiene fecha de vencimiento: enero de 2023Read More »