La gran afluencia de oferentes y demandantes que reúne el mercado ganadero le confiere características muy próximas al equilibrio. En caso de no existir intervención, ningún comprador o vendedor individual ejerce influencia decisiva sobre el precio. El informe del Rosgan Si bien en la práctica no existen mercados de competencia perfecta, la gran afluencia de […]

En tiempos de inestabilidad, la hacienda está nuevamente en la mira como resguardo de valor. El análisis del Rosgan   En un contexto de creciente incertidumbre cambiaria y ante la falta de alternativas accesibles de protección, en los últimos años el productor ganadero ha estado recurriendo a la hacienda como “resguardo de valor” frente a

La vaca, el mejor antídoto contra la incertidumbre cambiariaRead More »