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Etiqueta: pasto

Producir carne a pasto es una alternativa sustentable con potencial

Ganadería, La Chacra / By Juan Berretta / 11 noviembre, 2021

Desde el INTA reconocen que el engorde pastoril es una estrategia productiva que permite dar respuesta a las nuevas exigencias de la sociedad. Cuáles son las pautas de bienestar animal y sustentabilidad para lograr un producto final diferenciado, más saludable y nutritivo   Desde hace algún tiempo, los criterios de consumo están cambiando de la […]

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