Jorge González Montaner expuso su visión sobre sostenibilidad en la jornada de fina presencial y virtual realizada este viernes en Azul organizada por los CREA de la región Mar y Sierras. “Los eventos extremos se hacen más frecuentes y lo considerado normal es cada vez menos probable”, advirtió. La necesidad de implementar una mirada integral […]
En la Expo Rural 2022, los investigadores Cristian Feldkamp, de CREA, y Frank Mitloehner, del Departamento Animal Science U.C. Davis, analizaron el desafío de la sostenibilidad. El especialista estadounidense profundizó sobre la experiencia aplicada en California para controlar la generación de gas metano La temática de la sostenibilidad en la cadena de las carnes
Desafíos de la cadena de las carnes para lograr competitividad y sostenibilidadRead More »