La Alazana, el primer single malt argentino, es el único a nivel mundial que se añeja en la Antártida. Los Serenelli volvieron a viajar al continente blanco para sumar dos barricas más a las que llevaron en 2022. El nuevo destilado de malta será añejado por un tiempo prolongado: “El objetivo es que el spirit […]
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La Alazana, el primer single malt argentino y el único whisky del mundo que se añeja en la Antártida
La historia de la familia Serenelli, fundadores en Lago Puelo, Chubut, de la primera destilería de whisky de malta del país está plagada de hitos. Néstor y Lila se capacitaron en Gran Bretaña y cumplen con la máxima “del campo a la botella” sembrando cebada whiskera que ellos mismos desarrollaron y nunca se había cultivado